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Août 2002
Une filière biologique pour le beurre de karité
Songtaaba s’est lancé récemment, sous l’impulsion de Marcelline Ouedrago et en partenariat avec l’ACDI (Agence Canadienne pour le Développement International) dans un projet innovateur de production de beurre de karité biologique. Il s’agit du premier projet de ce genre au Burkina Faso. Nous vous proposons ici les premières photos du développement de ce projet.

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Marcelline Ouedrago
Parcellage
GPS
Cahier vert
Marcelline Ouedrago, Jean-François Lavoie & Mariam Kaboré
Remplissage des fiches de parcellage au village de Boulsin
Villageois du village de Kosmassom en repérage GPS avec Marie-Hélène
Femmes de Boulsin avec leur cahier vert contenant les fiches biologiques
Ciment Local bio Moulin & concasseur Cahier vert
Livraison de ciment dans le village de Kosmassom
Le local biologique
après sa construction
Moulin et et concasseur de l’installation
La traçabilité des amandes est réalisée par étiquettage